食材明细
主料
银耳:
煮工艺数小时耗时简单困难程度银耳莲子羹的制作方法步骤
1银耳用清水泡发。
2莲子用清水泡。
3银耳泡发后变软，洗净，撕小块。
4冷水入锅，大火煮开，转中火。
5莲子泡发后洗净备着。
6备好黄冰糖、红枣、枸杞。
7以煮开的状况约煲半小时后，按口味放入黄冰糖。
8加入莲子。
9加入红枣，第三大火煮开，转中火煲。
10约煲半小时，莲子熟透，银耳软粘状。
11加入枸杞。
12煮开便可关火。
13成品。1银耳用清水泡发。2莲子用清水泡。3银耳泡发后变软，洗净，撕小块。4冷水入锅，大火煮开，转中火。5莲子泡发后洗净备着。6备好黄冰糖、红枣、枸杞。7以煮开的状况约煲半小时后，按口味放入黄冰糖。8加入莲子。9加入红枣，第三大火煮开，转中火煲。10约煲半小时，莲子熟透，银耳软粘状。11加入枸杞。12煮开便可关火。13成品。
